WENDY
Visitanos en Calle Rivera del Pescador, La Mata de Tampamachoco, Tuxpan, Veracruz.
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CALDO Y CONSOMÉS
Consomé caldo 550gr
150gr
Camarón $50.00 $90.00
Jaiba entera $50.00 $80.00
Pescado $50.00 $90.00
Pulpa de jaiba $50.00 $90.00
Combinado 2 mariscos $60.00 $100.00
Ventrecha $130.00
Chilpachole $65.00 $110.00
Chilpachole combinado 2 mariscos $120.00
Chilpachole ventrecha $130.00
Guatape 1 marisco $55.00 $90.00
Guatape 2 mariscos $60.00 $100.00
Sopa mariscos $50.00 $90.00
Sopa marisco gratinada $115.00
ESTRUJADAS Y ENCHILADAS
Enchiladas orden 6 pz 250 gr $15.00
Estrujados 250 gr $25.00
Tomate- pipian- verde- seco- mixta
Orden de tortilla 150 gr $10.00
Orden de arroz 100 gr $10.00
Orden de frijoles 150 gr $15.00
Orden de papa fritas 150 gr $25.00
Orden de guacamole 150 gr $30.00
Orden de espagueti 200 gr $50.00
ENSALADAS POR KILO
Camarón $380.00
Caracol $320.00
Mariscos $380.00
Pulpa de jaiba $380.00
Pulpo $320.00
Tentáculo $320.00
TODOS NUESTROS PLATILLOS SON ELABORADOS EN SU MOMENTO Y TODO PREPARACIÓN REQUIERE DE TIEMPO
COCTELES
Chico 150gr Grande 300gr
Camarón $70.00 $90.00
Jaiba $70.00 $90.00
Caracol $70.00 $90.00
Tentáculo $70.00 $90.00
Pulpo $70.00 $90,00
Campechana $80.00 $100.00
Copa bola 500gr
Vuelve a la vida $115.00
Campechana $120.00
Coctel por kilo $560.00
Ceviche por kilo $200.00
VARIEDAD
Empanada de camarón o jaiba 50gr $18.00
Empanada de zaragalla 50gr $12.00
Empanada de queso 50gr 50gr $10.00
Empanada de combinada 50gr $20.00
Bocol sencillo 50gr $12.00
Bocol relleno queso o zaragalla 50gr $15.00
Bocol relleno camarón o jaiba 50gr $20.00
Tostadas de mariscos 50gr $50.00
Camarón c/huevo 150gr $60.00
Arroz c/plátano 300gr $40.00
Arroz c/huevo 200gr $50.00
Embarradas c/queso 50gr $20.00
Enfrijoladas 50 gr $20.00
PESCADO POR KILO
Chocomite, mojarra, sargo y trucha $140.00
Robalete y pargo $170.00
Huachinango y robalo $250.00
Hueva frita $320
Natural- a la diabla- a la mantequilla- al ajillo,
al mojo de ajo- enchilpotlados- especialidad
Posta de robalo (pz) 250gr $130.00
Ventrecha de robalo (pz) 250gr $130.00
NUESTROS PLATILLOS NO INCLUYEN TORTILLAS NI ENCHILADAS.
CAMARONES POR KILO
Empanizados u otra especialidad pelados $560.00
Con cascara $380.00
Ala diabla- a la mantequilla- a la placha,
Al ajillo- al mojo de ajo- enchipotlados- especialidad
Para pelar $380.00
OSTIONES
Por bolsa $220.00
Ala pimienta- escabeche- entomatados
Ala Rockefeller orden $80.00
Empanizados orden $70.00
TORTA DE MARISCOS 200GR
Mariscos o hueva…105.00
Camarón o 2 Ing.…$115.00
PLATILLO MARINERO 600GR $160.00
(Camarones al mojo, filete empanizado, ostiones a la pimienta, pulpa de jaiba a la mexicana, calamar encebollado)
Cambio de 1 marisco $190.00
FILETE DE PESCADO
Natural- a la diabla- a la mantequilla- al ajillo
Al mojo de ajo- empanizado- enchipotlados-
Especialidad
Filete a la talla 200gr $125.00
Filete relleno de mariscos 400gr $170.00
Filete relleno 2 mariscos 400gr $180.00
Filete relleno mariscos gratinado 450gr $200.00
Filete relleno 2 mariscos gratinado 450gr $210.00
Filete empapelado 300gr $125.00
Filete a la veracruzana 300gr $130.00
ESPECIALIDAD EN CAMARONES
Orden
Camarones a la chilpaya 250g $150.00
Camarones a la gabardina 250g $150.00
Camarones a la Rockefeller 300g $150.00
Camarones al aguachile 300g $150.00
Camarones al ajonjolí 150gr $150.00
Camarones al coco 150gr $150.00
Camarones gratinados 150gr $150.00
Camarones rellenos c/pulpa de jaiba 300gr $160.00
Espagueti c/camarones y vino blanco 350gr $150.00
JAIBA ENTERA
Por kilo $120.00
Natural- a la diabla- a la mantequilla- al ajillo,
Al mojo de ajo- enchipotlados- especialidad
Pulpa de jaiba por kilo $380.00
Ala diabla- a la mantequilla- a la mexicana,
Al mojo de ajo- enchipotlada- a la Veracruz
Jaiba entera a la chilpaya kilo $140.00
Pulpa de jaiba a la Frank (orden) 300gr $150.00
Pulpa de jaiba a la chilpaya (orden) 300gr $150.00
Jaiba rellena (pz) 50gr $35.00
CALAMAR, PULPO Y TENTÁCULO
Por kilo $320.00
A la diabla- a la mexicana- a la mantequilla-
A la Veracruz- al mojo de ajo- enchipotlados-
Encebollados
POSTRES
Carlota 200gr $30.00
Flan napolitano 200gr $30.00
Plátano fritos 200gr $30.00
Duraznos en almibarar 200gr $30.00
Pastel helado de limón 200gr $40.00
REFRESCOS
600 ml $20.00
Coca cola- coca light- coca zero- escuis sabores
Mundt- sprite- fresca- fanta- delawere-
Tehuacan- peñafiel- sangría casera,
Agua mineral
2 litros $35.00
Coca cola- escuis sabores- jarrito sabores
2.5 litros coca cola $40.00
CERVEZA
Indio- sol clara y obscura- superior-
Tecate roja y light- xx lager y ambar- $25.00
Amstel ultra- Heineken….. 325ml
Bohemia clara y obscura $25.00
Familia sol y clara- indio- Tecate-
Heineken…1 litro
PREPARADOS
Vampiro 355ml $75.00
Torito 355ml $75.00
Sangría preparada sin vodka 355ml $50.00
Sangría preparada con vodka 355ml $70.00
Piñada 400ml $50.00
Piña colada 400ml $70.00
Paloma 355ml $65.00
Michelada con clamato 400ml $50.00
Michelada 400ml $40.00
Carajillo 400ml $75.00
Cheladas 400ml $35.00
Caballito de sangriata 50ml $20.00
Caballito de limón 50ml $18.00
Caballito de clamato 50ml $20.00
VINOS Y LICORES
BRANDY 50ML
$60.00 azteca de oro- don pedro- fundador-
Presidente
$70.00 torres 5 y 10- terry
$75.00 torres 15
RON 500ML
$60.00 apleton especial, bacardi añejo- bacardi
Blanco- bacardi oro- bacardi solera-
Matuzalen platino
$60.00 absolut- smirnoff
WHISKY 50ML
$80.00 black & White- chivas regal
Buchanan´s 12- Jack daniels- red label
$90.00 double black- black label- buchanan´s
Master
$150.00 buchanan´s 18
$65.00 100 años – jimador blanco y reposado
$70 cazadores – centenario- hornitos- José
Cuervo especial y plata
$80.00 corralejo añejo y reposado- don julio
Añejo, blanco y reposado
$90.00 don julio 70, herradura añejo, plata y
Reposado. José cuervo tradicional
Anís 500ml
$50.00 chinchon dulce y seco
$60.00 chinchon campechano
Digestivos 500ml
$70.00 amarreto- baileys – gran marnier licor 43-
Licor de straga- malibu plum dew
Zambuca blanco y negro
VINOS POR BOTELLA ¡¡¡PRECIO!!!
vino blanco
blue castle oppenheimer- casillero del diablo-
diamante rioja- sichel bordeaux
vino tinto
Cabernet sauvignon- casillero del diablo-
Merlot
Champagne moet chandon