Para los integrantes del sector Restaurantero, los meses de septiembre, octubre y noviembre, representan los meses con menor consumo, en lo que va de esta temporada, las ventas para los integrantes del sector restaurantero han bajado hasta en un 50 por ciento, así lo dio a conocer, Norma Mejía Hernández, representante de la Cámara Nacional de e la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC).
“Nosotros estamos conscientes de que año con año se presenta esta baja en nuestras ventas durante los últimos meses del año”.
Explicó que la baja en sus ventas se debe a diversos factores, siendo las condiciones climatológicas la principal causa, seguida de la baja económica que hay en Tuxpan y en todo el país, así como la falta de empleo, la inseguridad y el alza que se viene dando en los energéticos.
“Decrece nuestra venta y no solo nos vemos afectados nosotros, sino también los que nos surten los insumos, las ventas nos han bajado hasta en un 50 por ciento, el panorama no es el mejor para nosotros”.
Puntualizó, que afortunadamente, esta situación no ha generado el cierre de negocios.
Y finalizó mencionando, que tiene sus esperanzas puestas en el mes de diciembre, donde esperan que se repunten las ventas y con ello cerrar bien el año.
